Nel 1400 il Condottiero Bartolemo Colleoni vi insedia un capanno da caccia per la sua posizione dominante sulla collina e l’ampia visibilità sulla pianura… Utilizzato successivamente dai Principi Gonzagha come una delle prime cantine della Val Calepino, viste le numerose vigne tutt ‘oggi esistenti, Grumello del Monte è “Citta del vino”. Con il passare degli anni viene ampliata e utilizzata come casa di campagna da ricche famiglie lombarde. Oggi, visti gli ampi spazi interni ed esterni e lo splendido panorama sulla Franciacorta viene utilizzata come location per matrimoni, eventi e cerimonie. L’atmosfera elegante d’altri tempi impreziosisce i momenti più importanti della vita. All'interno del casale si trovano sale dalla capienza diversa dai 20 ai 140 ospiti. La veranda estiva ed invernale permette di godere sempre del panorama su: vigneti, pianura e Franciacorta. I caratteristici giardini sono ideali per buffet all'aperto.